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Champagne AOC

Champagne… que palabra tan Emocionante !!

Lo asociamos a celebraciones, al éxito, a fiestas, al estatus social, al buen tiempo, a episodios memorables de nuestra vida y un sin fin de situaciones agradables. Al fin y al cabo llevamos viendo toda la vida viendo como las estrellas de Hollywood interactúan con él, como el piloto que gana una carrera se sube al pódium con él, o incluso si venimos a la época actual, como el influencer de turno posa con su copa en la piscina, el futbolista en el reservado de la discoteca con su botella de 3 Litros ... @@En todas estas situaciones tienen un papel muy importante las grandes casas con grandes inversiones en marketing, pero hay una situación muy importante, y en la cual nos vamos a centrar nosotros, que es la Gastronómica . En esta, las grandes marcas dejan paso a los pequeños productores, que consiguen la máxima expresión y "verdad" del terruño . Aquí conseguimos una gran paleta de matices, puesto que este tipo de productor utiliza mucho los sistemas parcelarios y la AOC cuentan con casi 281.000 parcelas repartidas entre 34.000 hectáreas. SABRE MÁS ...