Egly Ouriet Brut Les Premices EGLY OURIET De Gálvez Selección
Egly Ouriet Brut Les Premices - EGLY OURIET

EGLY OURIET

Egly Ouriet Brut Les Premices
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Bodega: EGLY OURIET.

UVA: 33% Pinot Noir, 33% Chardonnay, 33%
Meunier.

Elaboración: Champagne Blanc.

Zona: A.O.C. Champagne. (Ambonnay Grand Cru)

Alcohol: 12°      Formato: 75 cl.

Viticultura

  • De una parcela de 3,5 ha en el pueblo de
    Trigny, directamente adyacente al pueblo
    de Merfy.

  •  Edad del viñedo: +40 años.

Fermentación y Crianza

  • Fermentación y crianza de manera natura
    en tanques, sin aditivos y solo con
    levaduras indígenas.

  •  Crianza de 36 meses sobre lias.

  •  Dosage: 2g/L

  •  Sin refinar y sin filtrar.

Descripción Organoléptica

Delicada nariz a pera, flor blanca y ciruela.
Un sabor profundo y crujiente. Agradable
y redondo.

Temperatura de Servicio

Sobre 8 Grados.