Bodega: Champagne Baron-Fuenté.

UVA: 25% Chardonnay, 70% Pinot Meunier,
5% Pinot Noir.

Elaboración: Champagne Blanc.

Zona: A.O.C. Champagne. (Charly-Sur-Marne)

Alcohol: 12°      Formato: 75 cl.

Viticultura

• Las uvas provienen del departamento
  del Aisne, de nuestra propiedad.
  
• Viñas orgánicas, cosecha 2002.
•  Poda Guyot.

Fermentación y Crianza

• 100% vinificado en cubas inox. con
  temperatura controlada 16º
  
•  100% fermentación maloláctica.

Descripción Organoléptica

Champagne dorado con un bouquet
afrutado. El paladar es fresco y
complejo con aromas persistentes. La
estructura está bien equilibrada con
aromas afrutados y notas de pan
tostado. De color oro. es elegante y
complejo.

Temperatura de Servicio

Entre 8 y 10 Grados.