Blanc de Craie N/V 75 CL
HENRI GIRAUD
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Bodega: Henri Giraud.
UVA: 55% Chardonnay AY Grand Cru, 45% Chardonnay Montagne de Reims, incluido un 30% de Louvois Grand Cru
Elaboración: Champagne Blanc.
Zona: AOC Champagne. (Aÿ Grand Cru)
Alcohol: 12,5 ° Formato: 75 cl.
Viticultura
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Suelos: 20 cm. de suelo arcillo calcáreos.
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Subsuelos: 200 m de tiza franca y pura.
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Sin fungicidas ni insecticidas, trabajos de agricultura
bajo preceptos de responsabilidad y sostenibilidad
avalados por 30 años de experiencia en este
movimiento. -
Mínimo uso de sulfitos.
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La edad de sus viñedos oscila entre 35 y 50 años
Fermentación y Crianza
- 12 meses de vinificación (FA + FML) sobre lías en barricas de roble de 3 a 5 años. 50% de vino de reserva criado en barricas.
- Crianza en botella durante 3 años
Descripción Organoléptica
Color amarillo dorado con toques de un verde claro, finas burbujas. Aromas de cítricos confitados y avellanas frescas seguido más tarde de aromas más maduros y exóticos con notas de piña, lichi, rosa y almendra, así como notas tostadas. En boca es fresco, franco y llevado por una efervescencia tónica. El acabado es particularmente limpio y mineral (piedra caliza). Con una buena longitud dejando una agradable sensación agria y tiza.
Temperatura de Servicio
Sobre 8 Grados.

LA TIENDA DE LOS PROFESIONALES
Si más de 200 profesionales confían en nosotros, ¿tú por qué no?
CONSULTAS FRECUENTES

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Apostamos por la agricultura Biodinámica, vinos Ecológicos, Tendencias y sin olvidarnos de los Grandes vinos y los Tradicionales. Somos la tienda que buscas.

La tienda de vinos de los profesionales.
Llevamos trabajando en el mercado del vino más de 15 años, aunque hasta ahora sólo en su distribución. Surtimos de nuestra colección de vinos a los mejores restaurantes de Málaga y provincia, si mas de 200 profesionales confían en nosotros, tú por qué no.
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Además ofrecemos asesoramientos de cartas, formación para empleados y participación en eventos.
De hecho tenemos un área de clientes profesionales, si es tu caso reclámanos tu cuenta PRO. Tendrás acceso a los precios de hostelería, servicios de asesoramiento, promociones de bodega, información anticipada de novedades, etc.
Por todo esto hemos decidido dar el paso a la venta online; sabemos lo que quieres y lo tenemos al mejor precio. Nuestra Política de SPB (siempre precios bajos) ayuda a encontrar tu vino siempre al mejor precio. Olvidaté de ofertas puntuales y compra cuando quieras al precio más bajo.
Busca por categoría, sugerencia, filtros o como quieras. La entrega se realizará entre 1 y 7 días laborables, y siempre te avisaremos en menos de 24 horas si tu pedido tiene alguna incidencia por falta de stock, ya que tenemos 4 canales de venta, y es difícil la sincronización total en tiempo real entre ellos, y le daremos a elegir enviar en el momento lo disponible o esperar al resto.
En nuestro blog te damos consejos para hacer la compra perfecta, échale un vistazo aquí. Si quieres ayuda personalizada no dudes en escribirnos o llamarnos. Estamos deseando atenderte y ayudarte a encontrar lo que buscas. Contacto
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Tenemos un amplísimo catálogo de vinos exclusivos que solamente son posible de conseguir bajo cupos que nos asignan las bodegas en relación con la producción de la añada y la demanda del mercado.
Para hacer una reserva de uno de estos vinos debe darse de alta como cliente y una vez hecho, tendrá que mandar un correo desde la página del producto con la cantidad que necesita y sus datos de cliente. Una vez recibida su solicitud le contestaremos con la disponibilidad de la próxima entrada y plazo estimado para la recepción del mismo.
Sobre precios no les podemos avanzar, puesto que hay ocasiones en las que las bodegas han aumentado el precio hasta en un 50 %. No obstante si tenemos más información se la enviamos inmediatamente.