Coutier Brut Tradition N/V 75 CL

Bodega: R.H. COUTIER.

UVA: Pinot Noir 70%, Chardonnay 30%.

Elaboración: Champagne Blanc.

Zona: A.O.C. Champagne. (Ambonnay Grand Cru)

Alcohol: 12°      Formato: 75 cl.

Viticultura

• Suelos: arcillo-calcáreo
  

•  Poda Chablis y Cordon Royat
  

•  El viñedo se extiende exclusivamente sobre el
  municipio de Ambonnay. Con una orientación a
  pleno sur, estas viñas están adosadas a la
  montaña de Reims.

Fermentación y Crianza

· Fermentación alcohólica en tanques de inox. y
crianza del vino base también en tanques de
inox.
· Dosage de 6 gr./l.

Producción

Descripción Organoléptica

El carácter solar y maduro de Ambonnay junto la
expresión honesta y directa de Coutier.

Temperatura de Servicio

Entre 6 y 10 Grados.