Bodega: Champagne Baron-Fuenté.

UVA: 65% Menieur – 35% Chardonnay.

Elaboración: Champagne Blanc de Noirs.

Zona: A.O.C. Champagne. (Aisne)

Alcohol: 12°      Formato: 75 cl.

Viticultura

•  Las uvas provienen de la zona de Aisne, de
  su misma propiedad.
•  Poda Guyot.

Fermentación y Crianza

• 3 años de crianza en botella.

Descripción Organoléptica

Agradable como aperitivo o simplemente
para tomar una copa. Galardonado varias
veces, incluido este año Oro en el Berliner
Wein Trophy.
 Color dorado pálido y translúcido da paso a
aromas iniciales que son elegantes y puros.
Estos se complementan con suculentas
notas de manzana, melocotón y
albaricoque. En boca este champagne muy equilibrado
es complejo, redondo y suave. Untuoso con
una buena longitud en boca.

Temperatura de Servicio

Entre 6 y 8 Grados.