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  • Paul Bara Special Club Rosé 2015 75 CL CHAMPAGNE PAUL BARA
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CHAMPAGNE PAUL BARA

Paul Bara Special Club Rosé 2015 75 CL

Precio habitual €107,54 EUR
Precio habitual Precio de venta €107,54 EUR
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Bodega: Champagne Paul Bara.

UVA: Pinot Noir 75%, Chardonnay 25%

Elaboración: Champagne Rosé.

Zona: A.O.C. Champagne. (Bouzy Grand Cru)

Alcohol: 12°      Formato: 75 cl.

 club resorts



Viticultura

  •  Suelos: arcillo-calcáreo
  •  Sub-suelos: compuesto absolutamente por “Craie” (tiza)
  •  Terroir de 11Ha, de las cuales 10Ha son de Pinot Noir y el resto de Chardonnay y se encuentra ubicado en el Bouzy. Este viñedo reside en una orientación a pleno sur, estas viñas están adosadas a la montaña de Reims.

FERMENTACIÓN Y CRIANZA

  •  Fermentación alcohólica en tanques de inox. y crianza del vino base también en tanques de inox.
  •  No realiza fermentación maloláctica
  •  Después de la fermentación en botella, es almacenada con la levadura durante 4 años. Dosage de 8 gr./l.

    Descripción Organoléptica

    Es un champagne con un perfume fabuloso y complejidad, finura y estructura de la gran vendimia 2004. Un rosé impresionante que muestra l aprofundidad de Bouzy Grand Cru y la finura de la gran cosecha de 2004.

    Temperatura de Servicio

    Entre 10 y 12 Grados.

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