CHAMPAGNE VILMART & CIE
Vilmart & Cie Grande Reserve N/V 75 CL
Precio habitual
€51,06 EUR
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Precio de venta
€51,06 EUR
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Bodega: Champagne Vilmart & Cie.
UVA: Chardonnay 70%, Pinot Noir 30%.
Elaboración: Champagne Blanc.
Zona: A.O.C. Champagne. (1ER Cru Rilly-la Montaigne)
Alcohol: 12° Formato: 75 cl.
Viticultura
- Suelo: arcillo calcáreo.
- Diseño de plantación bajo poda Cordon y poda
Chablis.
- Como observaciones específicas decimos que
posee la “charte de qualité ampelos”, lucha
razonada integrada y controlada.
Fermentación y Crianza
- Fermentación alcohólica en fudres de 4000 a
5000 l. de capacidad.
- Crianza del vino durante 10 meses en fudres de
madera de roble.
- Posee un dosage de 10 gr. y una combinación de
los vinos base de los años 2009 y 2010.
DESCRIPCION ORGANOLEPTICA
Vilmart tiene como santo y seña la armonía, y
éste, su Grand Reserve, es donde inicia el
camino para expresarse bajo ella. Vital y
equilibrado se presenta largo y crítico.
Temperatura de Servicio
Entre 4º y 8 º grados.
